Simone人们常吃的橄榄菜主要是什么菜
的有关信息介绍如下：支付宝蚂蚁庄园小课5月22日的其中一个问题是：猜一猜：人们常吃的“橄榄菜”主要是什么菜？这道题考查了橄榄菜的知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园5月22日的正确答案吧。
问题：猜一猜：人们常吃的“橄榄菜”主要是什么菜？
答案：芥菜
1、橄榄菜是用芥菜和生橄榄做成的，是特色潮州菜，吃起来很下饭。
2、将原材料切碎后经过盐腌发酵做成的，看起来黑黑一坨，实则口感绵密。
3、而且它还含有橄榄油，营养丰富，具有清、鲜、爽、嫩、滑的特点。
4、感兴趣的话可以尝试下，在炎炎夏季吃上一点也可以开胃、助消化。
