三不沾 用什么淀粉？
的有关信息介绍如下：
最好的是用绿豆淀粉。材料：鸡蛋黄5个，白糖125克，湿淀粉30克，猪油适量。制法1、将鸡蛋黄、白糖、湿淀粉加清水35克，用筷子搅匀，再加清水125克搅匀。2、将锅置旺火上，烧热，下猪油，滑锅后倒出余油，随即倒入搅匀的蛋黄，用手勺不断的翻炒两分钟，再把25克猪油用手勺分3-4次陆续淋入锅中。3、同时不停翻炒，至金黄色不见油迹时，即可出锅装盘。
三不沾 用什么淀粉？
Simone
发布于 2026-03-29 23:54:53
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