清远鸡的脚为什么是黑的

清远鸡的脚为什么是黑的

充血。鸡爪血的红色来自红细胞中的血红蛋白，血红蛋白随红细胞的含氧量而变化，清远鸡的脚黑是因为鸡脚里面充血导致的。清远市，别称“凤城”，是中华人民共和国广东省下辖地级市，位于广东省的中北部、北江中下游、南岭山脉南侧与珠江三角洲的结合带上。