罗永浩买咖啡那个怎么回事?

罗永浩买咖啡那个怎么回事?

罗永浩在电影《幸福59厘米之小马》中的插曲，让人记忆犹新。在星巴克点咖啡时，他因服务员告知中杯非中等容量而产生误解。反复几次，罗永浩被气到只能通过自打耳光发泄不满。电影片段中，揭示了星巴克咖啡杯型设计背后的原因。中杯其实是最适合饮用咖啡的尺寸，但在星巴克，中杯到特大杯的容量价格递增，且大杯似乎总能带来更划算的消费选择。专家分析，这都是为了诱导消费者选择更大的杯型。星巴克通过杯型提醒，旨在提升每位顾客的平均消费额。服务人员反复解释杯型，既是为防止顾客误解，也是门店培训内容的一部分，旨在增加消费，如推荐更大杯型、搭配点心或饮料及推销会员卡。星巴克的一次杯型提醒，能为其带来6570万元的年收入提升。假设每家店每天有300名顾客，成功说服10%的顾客增加消费，即30名顾客会改变初衷，增加消费金额。若按每个顾客增加最少的升杯消费（3元）计算，一家门店一天的销售额能增加90元。以此推算，星巴克在中国超过2000家门店，仅此一项每年就能增加营业收入6570万元。