Simone荫士安的工作经历
的有关信息介绍如下：先后任中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所助理研究员(1983—1988年)、副研究员(1992~1997年)、研究员(1997年12月—至今)。作为课题负责人先后承担国家“七五”攻关项目“人体硒需要量及安全摄入量范围的研究”；国家自然科学基金课题“牛磺酸对延缓人脑神经细胞衰老作用及其机制的研究”，“钙、铁、锌的相互作用与动物生长发育关系的研究”；国家“八五”攻关课题“孕妇营养与新生儿、婴幼儿生长发育关系的研究”国家“九五”攻关课题“营养因素对胎儿及儿童生长发育影响的研究”；国际合作课题“儿童维生素营养状况评价以及富含类胡萝卜素食物的干预研究”和“同位素稀释技术评价人体肝脏维生素储备量研究”。
