藜蒿炒腊肉同名歌曲

藜蒿炒腊肉同名歌曲

《藜蒿炒腊肉》这首歌不仅是江西方言连续剧《松柏巷里万家人》的主题曲，而且以其独特的南昌方言演唱方式，深深烙印在了该剧的观众心中。歌词中充满了对南昌美食和生活的热情描绘。

歌词开头以一句“呷稀哩哟？候死人奈！”（吃什么呢？馋死人了！）引起听者的好奇，紧接着通过“鄱阳湖里咯几根子草，南昌人饭桌上变成了宝”，表达了藜蒿这种寻常野草在南昌人手中变身为美味佳肴的过程。"喷喷香咯日子红火火咯过哟"，传递出南昌人生活的热闹与满足，仿佛每一顿藜蒿炒腊肉都代表着满满的幸福感。

歌词中，白猫黑猫守着八一桥，滕王阁的青云谱显现出南昌的历史底蕴，百花洲的梅岭则展现了城市的山水之美，红谷滩的高楼象征着城市的发展，洗马池步行街的繁华，万寿宫的热闹生意，以及蛤蟆街的特色小吃，如炒螺丝和鲜美的牛肉炒粉肉饼子汤，都让人感受到南昌饮食文化的丰富多样。

最后，"恰的有滋又有味，赛过了藜蒿炒腊肉"，这首歌不仅歌颂了藜蒿炒腊肉的美味，更是传递出南昌人民对生活的热爱和对家乡的自豪感，让人听了心生向往，仿佛能感受到那千家万户的乐陶陶气氛。

藜蒿炒腊肉属赣菜系豫章菜一支，为江西南昌当地的一道名菜，其主料藜蒿产自中国最大的淡水湖——鄱阳湖，腊肉选用南昌本土特产腊肉。藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点而入选“十大赣菜”之一。另有同名歌曲《藜蒿炒腊肉》。